منتديات كريزي نت

منتديات كريزي نت

منتديات كريزي نت ترحب بكم وتتمني لكم الافاده والاستفاده  
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخولالترحيبالدخول

شاطر | 
 

  كنافة لذيذة بالجبنة والكريمة والعسل الشهية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
EL.KinG


avatar

مسآهمآتي || مسآهمآتي || : 227
التقييم التقييم : 50
•بلُدِي •| •بلُدِي •| :
الجنس الجنس : ذكر
العمل العمل :


مُساهمةموضوع: كنافة لذيذة بالجبنة والكريمة والعسل الشهية   الأربعاء يونيو 19, 2013 2:56 pm

كنافة لذيذة بالجبنة والكريمة والعسل الشهية









المقادير :

خبز توست ابيض .
100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة .
فستق حلبي للزينة .
طبقة الجبنة :
500 جرام جبنة بيضاء نابلسية او عكاوي .
200 جرام جبنة موزريلا .
½ ملعقة صغيرة مستكة .



طبقة الكريمة :

3 كوب حليب
½ كوب سميد .
1 كوب قشطة .
3 ملعقة كبيرة سكر .
¼ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة بالسكر .
1 ملعقة كبيرة ماء ورد .



العسل :

2 كوب سكر .
1 كوب ماء .
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون






طريقة التحضير:


تقشر الطبقة الخارجية للخبز ثم يفتفت الخبز ويخلط بالزبدة بالخلاط الكهربائي ، تدهن صينية قطرها 50 سم بالزبدة ، يرص الخبز في الصينية باليد .

تقطع الجبنة وتحلى ثم تصفى من الماء وتخلط مع جبنة الموزريلا والمستكة وتوضع فوق طبقة الخبز .

نخلط الحليب ، السميد والسكر ثم يوضع على نار متوسطة حتى يجمد ، نضيف القشطة والمستكة ونخلط جيداً ، يصب الخليط فوق الجبنة حتى يغطيها تماماً .

ترش طبقة خفيفة من الخبز فوق الخليط ، يحمى الفرن على درجة حرارة 220 مْ وتوضع الكنافة حتى تحمر جوانبها جيداً ، ثم تقلب في صينية اصغر قليلا وتحمر اذا احتاجت .

ثم يصب العسل عليها وتزين بالفستق الحلبي .



















يا رَبْ عَلمّنْي أنْ أحبّ
النَاسْ كَما أحبّ نَفسْي
وَعَلّمني أنْ أحَاسِبْ نَفسْي كَما أحَاسِبْ النَاسْ
وَعَلّمنْي أنْ التسَامح هَو أكْبَر مَراتب القوّة
وَأنّ حبّ الانتقام هَو أولْ مَظاهِر الضعْفَ.
يا رَبْ لا تدعني أصَاب بِالغرور إذا نَجَحْت
وَلا باليأس إذا فْشلت بَل ذكّرني دائِـماً
أن الفَشَل هَوالتجَارب التي تسْـبِق النّجَاح
.♥️.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://crazy-net.yoo7.com/
ملك الحصريات


avatar

مسآهمآتي || مسآهمآتي || : 195
التقييم التقييم : 55
•عُمرِےُ : 37
•بلُدِي •| •بلُدِي •| :
الجنس الجنس : ذكر
العمل العمل :
العقرب


مُساهمةموضوع: رد: كنافة لذيذة بالجبنة والكريمة والعسل الشهية   الخميس يونيو 20, 2013 7:42 pm

دُمتَ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
تـقبلـ خ ـآلص احترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medo.glaxu.org/vb
 
كنافة لذيذة بالجبنة والكريمة والعسل الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كريزي نت :: منتديات المرآة و الأسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
  • تذكرني؟
  • ChatBox
    أنت غير مسجل فى منتديات كريزي نت . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا